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El siglo de la Revolución. Una historia del mundo desde 1914: reseña
(Universidad Pública de Navarra / Nafarroako Unibertsitate Publikoa, 2017)
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Este nuevo trabajo del ilustre historiador catalán se puede considerar como una
prolongación del magnífico libro Por el bien del imperio. Una historia del mundo
desde 1945, publicado en el 2011. Sin embargo existen dos ...
The food industries of Europe in the nineteenth and twentieth centuries: reseña
(Universidad de Murcia, 2016)
info:eu-repo/semantics/review,
Este volumen presenta una gran riqueza de perspectivas temáticas sobre la industria de la alimentación abarcando varios países e incluye estructuras y agentes en su consideración. De igual modo, resulta sugerente que haga ...