Publication: Adecuación de una nave industrial para el establecimiento de una fábrica para la elaboración de patatas fritas
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El presente documento trata sobre el acondicionamiento de una nave para la elaboración de patatas fritas. El alcance del proyecto, realizado a encargo para el cliente, se establece en diseñar la distribución en planta de la nave así como la instalación de saneamiento, instalación de abastecimiento e instalación de climatización. El objetivo del proyecto es diseñar el taller de acuerdo con las exigencias y requisitos marcados por el cliente, además de cumplir la normativa vigente en todos sus apartados. Para alcanzar el objetivo, se estudiarán las necesidades previstas. A partir del estudio del programa de necesidades, se ejecutará la distribución en planta y las instalaciones comentadas.
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