Listar Otros documentos DE - ES Beste lan batzuk por autor UPNA "Sanz Lafuente, María Gloria"
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The food industries of Europe in the nineteenth and twentieth centuries: reseña
Este volumen presenta una gran riqueza de perspectivas temáticas sobre la industria de la alimentación abarcando varios países e incluye estructuras y agentes en su consideración. De igual modo, resulta sugerente que haga ... -
Grundzüge der Agrargeschichte. 3: Die Moderne: reseña
La obra que es objeto de esta recensión forma parte de un proyecto editorial de tres volúmenes con más de 800 páginas, que ha sido promovido por Stefan Brakensiek, Rudolf Kieβling, Werner Troβbach y Clemens Zimmermann. ... -
Handwörterbuch zur ländlichen Gesellschaft in Deutschland: reseña
El Diccionario para la sociedad rural en Alemania –Handwörterbuch zur ländlichen Gesellschaft in Deutschland–, editado por los sociólogos Stephan Beetz, Kai Brauer y Claudia Neu, presenta un estudio de treinta conceptos ... -
Labrando na rebelión. Societarismo e populismo agrario en Galiza, 1896-1936: reseña
En el contexto de una producción historiográfica ya existente, esta obra presenta entre sus objetivos la idea de promover «novos elementos para un debate» (p. 7) y el interés por ofrecer un «modelo interpretativo alternativo ... -
Societarismo e populismo agrario en Galiza, 1896-1936: reseña
En el contexto de una producción historiográfica ya existente, siempre es de saludar una obra que presenta entre sus objetivos la idea de promover «novos elementos dar o Agrarismo en si mesmo, a partir de súas ... -
Wir beherrschen den pflanzlichen Organismus besser,… Wissenschaftliche Pflanzenzüchtung in Deutschland 1889-1945: reseña
La obra de Thomas Wieland se centra en el caso alemán y desde un área específica, en el estudio de las plantas y su transformación biológica con fines productivos desde finales del siglo XIX hasta finales de la Segunda ...