Manuel méthodologique sur la durabilité alimentaire par le biais de l'apprentissage par le service

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dc.contributor.authorNavarlaz Fernández, Isabel
dc.contributor.authorMurkovic, Michael
dc.contributor.authorSiegmund, Barbara
dc.contributor.authorPfeiffer, Lena
dc.contributor.authorGhnimi, Sami
dc.contributor.authorChriki, Sghaier
dc.contributor.authorDunne, Julie
dc.contributor.authorBarry-Ryan, Catherine
dc.contributor.authorMcMahon, Cormac
dc.contributor.authorCavicchi, Alessio
dc.contributor.authorFerrara, Annapia
dc.contributor.authorTomasi, Sabrina
dc.contributor.authorToccoli, Fabrizia
dc.contributor.authorMDCantalejo Díez, María Jesús
dc.contributor.authorMDMartínez Aldaya, Maite
dc.contributor.authorMDVilches Plaza, Carlos
dc.contributor.departmentCienciases_ES
dc.contributor.departmentAgronomia, Bioteknologia eta Elikaduraeu
dc.contributor.departmentZientziakes_ES
dc.contributor.departmentInstitute on Innovation and Sustainable Development in Food Chain - ISFOODeu
dc.contributor.departmentAgronomía, Biotecnología y Alimentaciónen
dc.date.accessioned2024-09-27T11:10:06Z
dc.date.available2024-09-27T11:10:06Z
dc.date.issued2024
dc.date.updated2024-09-27T11:04:48Z
dc.descriptionEnlace a la versión en castellano: https://academica-e.unavarra.es/handle/2454/51841
dc.descriptionEnlace a la versión en inglés: https://academica-e.unavarra.es/handle/2454/51843
dc.descriptionEnlace a la versión en italiano: https://academica-e.unavarra.es/handle/2454/53995
dc.descriptionEnlace a la versión en alemán: https://academica-e.unavarra.es/handle/2454/53994
dc.description.abstractEn 2022, le projet NEMOS - un nouveau modèle éducatif pour l’acquisition de compétences en matière de durabilité par le biais de l’apprentissage par le service - a été lancé. Ce projet financé par l’UE a été mis en oeuvre en collaboration et en partenariat avec cinq établissements d’enseignement supérieur : en Autriche (TU Graz), en Irlande (TU Dublin), en Italie (UNIPI), en France (ISARA) et en Espagne (UPNA) ; et vise à faire un pas en avant dans la transition vers l’éducation au développement durable grâce à des approches et des interventions éducatives pratiques et innovantes. Un processus de collaboration a été lancé dans le cadre de ce projet afin de mettre en commun les connaissances et l’expérience des cinq établissements partenaires pour mettre en pratique de nouveaux modèles éducatifs afin d’acquérir efficacement des compétences en matière de durabilité par le biais de l’apprentissage par le service, dans le cadre de diplômes basés sur l’alimentation. Chaque établissement avait un programme éducatif basé sur l’alimentation et partait d’une base différente en termes d’expérience et de pratique dans la mise en oeuvre de la durabilité par l’apprentissage par le service. Ce travail collaboratif a abouti à ce manuel. Il vise à faciliter la prise de décision des enseignants et des établissements d’enseignement supérieur qui souhaitent commencer ou continuer à intégrer et à promouvoir les compétences en matière de durabilité dans les programmes d’études et dans la pratique quotidienne en classe. Il regroupe les enseignements clés tirés du processus ainsi que les recommandations collectées tout au long de celui-ci. Il existe plusieurs manières d’utiliser ce manuel, en fonction de l’intérêt du lecteur, il est possible de se focaliser sur ses différentes parties.fr
dc.format.mimetypeapplication/pdfen
dc.identifier.citationCantalejo, M. J. (Coord.), Aldaya, M., Vilches, C., Navarlaz, I., Murkovic, M., Siegmund, B., Pfeiffer, L., Ghnimi, Sami, C., Sghaier, D., Julie, Barry-Ryan, C., McMahon, C., Cavicchi, A., Ferrara, A., Tomasi, S., Toccoli, F. (2024). Manuel méthodologique sur la durabilité alimentaire par le biais de l'apprentissage par le service. Verlag der Technischen Universität Graz. https://doi.org/10.3217/978-3-85125-716-8
dc.identifier.doi10.3217/978-3-85125-716-8
dc.identifier.isbn978-3-85125-716-8
dc.identifier.urihttps://academica-e.unavarra.es/handle/2454/51844
dc.language.isofra
dc.publisherTechnischen Universität Graz
dc.relation.projectIDinfo:eu-repo/grantAgreement/European Commission/ERASMUS+/2021-1-ES01-KA220-HED-000027570
dc.relation.publisherversionhttps://doi.org/10.3217/978-3-85125-716-8
dc.rightsCe travail est soumis à la licence Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0).
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.subjectApprentissage par le servicefr
dc.subjectProjet NEMOSfr
dc.subjectAcquisition de competencesfr
dc.subjectDurabilité alimentairefr
dc.titleManuel méthodologique sur la durabilité alimentaire par le biais de l'apprentissage par le servicefr
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/learningObject
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dspace.entity.typePublication
relation.isAuthorMDOfPublication7a511e8b-9efe-48c3-a605-3b2f4ee5d2b0
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NEMOS: a new educational model for acquisition of sustainability competences through service-learning