Semblanza de Víctor Manuel Sarobe
Date
2012
Authors
Director
Publisher
Gobierno de Navarra. Institución Príncipe de Viana
Acceso abierto / Sarbide irekia
Artículo / Artikulua
Versión publicada / Argitaratu den bertsioa
Project identifier
Abstract
Este trabaja analiza a Víctor Manuel Saroabe, estudioso de la cultura tradicional navarra y que se le conoce por su obra La cocina popular navarra, escrita en 1995,
Description
Keywords
Saroabe, Victor Manuel, Cocina popular
Department
Filología y Didáctica de la Lengua / Filologia eta Hizkuntzaren Didaktika
Faculty/School
Degree
Doctorate program
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