Ritual, cultura, comida: Blanca

Date

2012

Director

Publisher

Food Cultura Museum
Acceso abierto / Sarbide irekia
Libro / Liburua
Versión publicada / Argitaratu den bertsioa

Project identifier

Abstract

Es una estancia de una semana (28 de septiembre a 3 de octubre de 2010) en el taller de paisaje Internacional de Blanca con Antoni Miralda. En el un grupo de 8 artistas, guiados por el propio Miralda, trabajaron las relaciones entre la comida y la cultura, profundizando en el espacio específico de la población murciana de Blanca. El paisaje entendido como tejido humano, como ámbito donde se establecen las relaciones y los rituales derivó en una experiencia vital que dio lugar a una respuesta por parte del grupo. Este documento deja constancia del proceso de esta experiencia.

Description

Keywords

Blanca (Murcia), Relación comida-cultura

Department

Psicología y Pedagogía / Psikologia eta Pedagogia

Faculty/School

Degree

Doctorate program

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de Diego, N., Borragan, A. (Coords.) (2012). Ritual, cultura, comida: Blanca. Food Cultura Museum.

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