Publication:
Diseño de una planta de procesado industrial para la producción de pulpa de fruta y mermelada fluida en Navarra

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Date

2009

Director

Publisher

Acceso restringido / Sarbide murriztua
Trabajo Fin de Máster / Master Amaierako Lana

Project identifier

Abstract

Keywords

Department

Tecnología de Alimentos / Elikagaien Teknologia

Faculty/School

Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos / Nekazaritza Ingeniarien Goi Mailako Eskola Teknikoa

Degree

Ingeniería Agronómica, Nekazaritza Ingeniaritza

Doctorate program

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