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Caracterización fenotípica de fruto de 16 accesiones del Banco de Germoplasma de la UPNA

Las nuevas tendencias del mercado, así como los constantes cambios en los gustos de los consumidores y los nuevos mecanismos de producción, han provocado un importante cambio en la industria del cultivo del manzano domesticado. La introducción de nuevas variedades modernas con mayor capacidad productiva y más adaptadas a los nuevos sistemas de cultivo, han producido una pérdida significativa de variedades más antiguas y locales. No obstante, dichas variedades autóctonas resultan de gran interés debido a su gran capacidad de adaptación a su zona de origen, así como su posible mayor resistencia a plagas y enfermedades o por su potencial para poder incorporar nuevas técnicas de cultivo que les permitan ser más eficientes. Actualmente, el banco de germoplasma de la UPNA cuenta con una colección constituida por 396 accesiones de manzano provenientes principalmente de Navarra y Álava. En el consiguiente trabajo se ha realizado la caracterización morfológica correspondiente al fruto de 16 de las accesiones disponibles con el objetivo de conocer la variabilidad genética presente en la colección y poder aportar nuevos datos a los previamente disponibles. El análisis estadístico realizado tras la recolección de los datos ha confirmado la variabilidad morfológica existente en las accesiones analizadas y ha puesto de manifiesto la importancia de la preservación de las variedades más antiguas con el fin de reducir la pérdida de biodiversidad del manzano.

The new market trends, as well as the constant changes in the consumer tastes and the new production mechanisms, have led to an important shift in the domestic apple tree cultivation industry. The introduction of modern varieties with bigger productive capacity and better adaptability to the new cultivation systems, has resulted in a significant loss in ancient and local varieties. Nevertheless, these native varieties are of great interest due to their high adaptability to their región of origin, as well as greater resistance to plagues and diseases and has shown a big potential for the incorporation of new cultivation techniques that allows them to more efficient. Currently, the UPNA Germoplasm Bank has a collection conformed by 396 apple tree accessions primarily originated from Navarra and Álava. In the present work, a further explanation of the morphological characteristics of 16 apple trees avaible is presented with an end goal of undestanding the genetic variability present in the collection previously avaible. The statistical analysis conducted after the data collection has confirmed the existence of morphological variability in the analyzed apple tress accessions and has highlighted the importance of preserving the ancient varieties in order to reduce the loss of apple tree biodiversity.