Publication:
Mikrobiota, probiotikoak eta obesitatea

Date

2020

Authors

Azpeitia Arteche, Mireia

Publisher

Acceso abierto / Sarbide irekia
Trabajo Fin de Grado / Gradu Amaierako Lana

Project identifier

Abstract

Antecedentes: En los últimos años, la prevalencia de la obesidad ha ido en aumento debido a los estilos de vida poco saludables y al sedentarismo, produciendo altos costes sanitarios y aumentando la incidencia de enfermedades con una alta tasa de mortalidad. Asimismo, en el último siglo, la microbiota y los probióticos han ganado importancia debido a sus efectos beneficiosos y uso en la salud humana. Por ello, la relación que éstos puedan tener con la obesidad, se ha convertido en un tema de estudio de gran interés entre los científicos. Objetivos: Realizar una revisión bibliográfica sobre el efecto que puedan tener la microbiota y los probióticos en la obesidad. Metodología: Desarrollar una revisión bibliográfica realizando la búsqueda bibliográfica en diferentes bases de datos y sitios web. Además, se elaborará una propuesta de trabajo teórica. Resultados y conclusiones: La diversidad de la microbiota intestinal de las personas obesas es más pobre, aumentando así la probabilidad de padecer ciertas enfermedades no transmisibles. Asimismo, la dieta influye sobre la composición y la estructura de la microbiota, relacionándose el predominio de las bacterias del género Prevotella con estilos de vida saludables y las bacterias del género Bacteroides con los estilos de vida no saludables. Los cambios en las concentraciones de Firmicutes y Bacteroidetes no se pueden relacionar con la obesidad, puesto que hay contradicciones entre los investigadores. Asimismo, aunque en los estudios realizados sobre el uso de probióticos en personas obesas se hayan obtenido resultados positivos, es necesario determinar ciertas condiciones, como la cepa, la dosis, el modo de administración, la duración y, en algunos casos, la dieta. Los estudios encontrados no son homogéneos, por lo tanto, se requiere de un mayor número de estudios bien diseñados.


Aurrekariak: Azken urteetan zehar, bizimodu sedentario eta bizi estilo ez osasuntsuen eraginez, obesitatearen prebalentziak gorantz egin du, gastu sanitario handiak sortuz eta heriotza tasa altuko eritasunen intzidentzia handituz. Horrez gain, azken mendean zehar, hesteko mikrobiota eta probiotikoek garrantzi handia hartu dute gizakiaren osasunarengan duten eragin eta erabileragatik. Hau horrela izanik, mikrobiota eta probiotikoek obesitatearekin izan dezaketen erlazioa aztergai nagusi bihurtu da zientzialarien artean. Helburuak: Mikrobiota eta probiotikoen inguruko berrikuspen bibliografiko bat egitea, obesitatearengan izan dezaketen eragina ikertuz. Metodologia: Datu-base eta webgune ezberdinetan informazio bilaketa eginez berrikuspen bibliografikoa garatu eta, ondoren, lan proposamen teoriko bat burutu da. Emaitzak eta ondorioak: Obesitatea pairatzen duten pertsonen hesteko mikrobiotako dibertsitatea, pertsona osasuntsuena baino murritzagoa dela frogatu da, transmititu ezin daitezken zenbait gaixotasun pairatzeko aukera handiagoa izanez. Era berean, elikadurak, mikrobiotaren konposizio eta egiturarengan zerikusi handia duela ikusi da, izan ere, nagusiki Prevotella generoko bakterioak izatea, bizi estilo osasuntsuarekin erlazionatzen den bezala, Bakteroideekin alderantziz izaten da. Horrez gain, mikrobiotako Firmikutes eta Bakteroidetes kontzentrazioen aldaketak ezin daitezke obesitatearekin erlazionatu, desadostasun eta kontraesanak baitaude ikerlari ezberdinen artean. Bestalde, probiotikoek obesitatedun pertsonengan duten eragina aztertzeko asmoz eginiko ikerketetan, emaitza positiboak lortu diren arren, beharrezkoa da aurretik zenbait baldintza zehaztea, horien artean, probiotiko andui mota, dosia, administrazio modua, iraupena eta zenbait kasutan baita elikadura mota ere. Halaber, aurkituriko ikerketak ez dira horren homogeneoak haien artean eta, beraz, ezinbestekoa da ongi diseinaturiko ikerketa gehiago burutzea, mikrobiotak obesitatearekin izan dezaken erlazioa zehazteko eta probiotikoak tratamendu moduan gomendatu eta erabili ahal izateko.


Background: In recent years, the prevalence of obesity has increased due to unhealthy and sedentary lifestyle, producing high healthcare costs and increasing the incidence of diseases with a high mortality rate. Also, in the last century, microbiota and probiotics have gained importance due to their effects and use on human health. Therefore, the relationship that the microbiota and probiotics may have with obesity, has become a topic of great interest among scientists. Objectives: To carry out a bibliographic review on the effect that the microbiota and probiotics may have on obesity. Methodology: Develop a bibliographic review by performing the bibliographic search in different databases and websites. In addition, a theoretical proposal of work will be developed. Results and conclusions: The diversity of the microbiota of obese people is poorer than healthy people´s microbiota, having more probability to suffer nontransmissible diseases. Likewise, diet influences the composition and structure of the microbiota, relating the predominance of Prevotella bacteria to healthy lifestyles and Bacteroides to unhealthy ones. Changes in Firmicutes and Bacteroidetes concentrations cannot be linked to obesity, as there are contradictions among researchers. Moreover, although studies about the use of probiotics on the obese people have shown positive results, it is necessary to determine certain conditions, such as the strain of the probiotic, dose, mode of administration, duration and, in some cases, diet. However, the investigations found are not homogeneous so more well-designed researches are needed.

Description

Keywords

Obesidad, Microbiota, Bacteria, Dieta, Probióticos, Obesitatea, Mikrobiota, Bakterio, Elikadura, Probiotikoak, Obesity, Microbiota, Bacteria, Diet, Probiotic

Department

Faculty/School

Facultad de Ciencias de la Salud / Osasun Zientzien Fakultatea

Degree

Graduado o Graduada en Enfermería por la Universidad Pública de Navarra, Erizaintzan Graduatua Nafarroako Unibertsitate Publikoan

Doctorate program

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