• Circular fashion: cluster analysis to define advertising strategies 

      Aramendia Muneta, María Elena Upna Orcid; Ollo López, Andrea Upna Orcid; Simón Elorz, Katrin Upna Orcid (MDPI, 2022)   Artículo / Artikulua  OpenAccess
      The 2030 Agenda for Sustainable Development adopted by all United Nations Member States in 2015 provides a catalogue of 17 Sustainable Development Goals (SDG). In this context, Circular fashion stands out as one of the ...
    • Covid-19 lockdown and wine consumption frequency in Portugal and Spain 

      Rebelo, João; Compés, Raúl; Faria, Samuel; Gonçalves, Tânia; Pinilla Navarro, Vicente; Simón Elorz, Katrin Upna Orcid (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), 2021)   Artículo / Artikulua  OpenAccess
      Aim of study: this study aims to analyse how psychological factors related to the Covid-19 lockdown affected the frequency of wine consumption among Iberian consumers. Area of study: to achieve this goal, we used data ...
    • Desempeño empresarial y ciclo económico en la industria de alimentos y bebidas colombiana: una aproximación no paramétrica 

      Melgarejo, Zuray; Simón Elorz, Katrin Upna Orcid (Universidad ICESI, 2019)   Artículo / Artikulua  OpenAccess
      Los países emergentes están presentando tasas de crecimiento y desempeño empresarial por encima de la media, respecto a los países desarrollados. En Colombia, el sector de alimentos y bebidas, en particular, es uno de los ...
    • Determinantes clave en el debate teórico sobre crecimiento empresarial 

      Melgarejo, Zuray; Ciro, Diana; Simón Elorz, Katrin Upna Orcid (Universidad Libre (Colombia), 2019)   Artículo / Artikulua  OpenAccess
      El crecimiento empresarial ha sido ampliamente señalado en la literatura académica como una variable relevante a nivel económico como generadora de empleo y bienestar. Recientemente también se ha considerado la influencia ...
    • Did wine consumption change during the Covid-19 lockdown in France, Italy, Spain, and Portugal? 

      Dubois, Magalie; Agnoli, Lara; Cardebat, Jean-Marie; Compés, Raúl; Faye, Benoit; Frick, Bernd; Gaeta, Davide; Giraud-Héraud, Eric; Le Fur, Eric; Livat, Florine; Malorgio, Giulio; Masset, Philippe; Meloni, Giulia; Pinilla Navarro, Vicente; Rebelo, João; Rossetto, Luca; Schamel, Günter; Simón Elorz, Katrin Upna Orcid (Cambridge University Press, 2021)   Artículo / Artikulua  OpenAccess
      This article documents how the COVID-19 crisis has affected the drinking behavior of Latin European wine consumers. Using a large online survey conducted during the first lockdown inFrance, Italy, Portugal, and Spain (n= ...
    • Empresas de alto crecimiento en Colombia y España 

      Simón Elorz, Katrin Upna Orcid; Melgarejo, Zuray; Ciro, Diana (Universidad Autónoma del Caribe, 2021)   Artículo / Artikulua  OpenAccess
      Las empresas que más crecen, han despertado un importante interés en el ámbito científico, dada su relevancia para comprender la tendencia de su crecimiento. En este artículo se aborda la identificación de las EAC en el ...
    • Impacto de la crisis en las cooperativas de vino: desempeño y estrategias en Castilla-La Mancha 

      Castillo Valero, J. S.; Simón Elorz, Katrin Upna Orcid; García Cortijo, M. C. (Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, 2015)   Artículo / Artikulua  OpenAccess
      El objetivo de este trabajo es el estudio del desempeño, estrategias y posibilidades de adaptación de las cooperativas del vino en Castilla La-Mancha, comparando un periodo de expansión económica (2002- 2006) con un periodo ...
    • El papel de las consultoras en la introducción de nuevos conceptos de gestión. Reingeniería de procesos en la CAV 

      Simón Elorz, Katrin Upna Orcid; Olazarán Rodríguez, Mikel; Igeregi, Izaskun; Sierra, Fernando (Gobierno de Navarra, Departamento de Economía y Hacienda, 2002)   Contribución a congreso / Biltzarrerako ekarpena  OpenAccess
      El objetivo de este artículo es analizar la recepción de la reingeniería de procesos (business process re-engineering, BPR) en España y especialmente en el País Vasco. Partimos de un enfoque que subraya el papel de los ...
    • Resilience and performance of wine cooperatives in Castilla-La-Mancha (Spain) during a period of financial crisis 

      Simón Elorz, Katrin Upna Orcid; Castillo Valero, J. S. (Universidad Nacional de Cuyo (Argentina), 2022)   Artículo / Artikulua  OpenAccess
      La crisis económica ha tenido un efecto asimétrico en las economías españolas a nivel nacional y regional/local. Este estudio analiza las estrategias desarrolladas por las bodegas cooperativas de Castilla-La Mancha (CLM) ...
    • The shock of lockdown on the spending on wine in the Iberian market: the effects of procurement and consumption patterns 

      Compés, Raúl; Faria, Samuel; Gonçalves, Tânia; Rebelo, João; Pinilla Navarro, Vicente; Simón Elorz, Katrin Upna Orcid (Emerald, 2021)   Artículo / Artikulua  OpenAccess
      Purpose: this study aims to provide a better understanding of the behaviour of wine consumers in a completely new and unexpected setting, that is, a forced lockdown due to the COVID-19 pandemic. It seeks to explain consumer ...

      El Repositorio ha recibido la ayuda de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología para la realización de actividades en el ámbito del fomento de la investigación científica de excelencia, en la Línea 2. Repositorios institucionales (convocatoria 2020-2021).
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