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Mostrando ítems 11-19 de 19
Diseño de industria transformadora de tomate
(2015)
Proyecto Fin de Carrera / Ikasketen Amaierako Proiektua,
Este proyecto fin de carrera consiste en el diseño de una planta transformadora de tomate situada en Caparroso (Navarra), en la cual se producirá durante todo el año tomate concentrado, tomate frito, kétchup y salsas ...
Evaluación y prevención de riesgos laborales en una explotación de ganado vacuno de carne
(2015)
Proyecto Fin de Carrera / Ikasketen Amaierako Proiektua,
Las sociedades agrícolas son centros de trabajo y como tales deben cumplir la normativa de Seguridad y Salud Laboral. La Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos Laborales del 8 de noviembre de 1995 es de obligado cumplimiento ...
Diseño e introducción de un nuevo producto en el mercado. Aplicación a un nuevo vino
(2015)
Proyecto Fin de Carrera / Ikasketen Amaierako Proiektua,
En la actualidad las empresas están en una continua evolución. Constantemente se diseñan nuevos productos y se dan de baja otros tantos. Los gustos de los consumidores varían enormemente en el tiempo por eso resulta ...
Tamaño de partícula y homogeneidad de mezclas unifeed en granjas de vacuno de leche de Navarra
(2015)
Proyecto Fin de Carrera / Ikasketen Amaierako Proiektua,
El objetivo del presente trabajo, es cuantificar la distribución del tamaño de
partícula y la homogeneidad de las mezclas unifeed en una muestra de explotaciones
de vacuno de leche de Navarra, socias de INTIA, S.A. y ...
Estimación del umbral de daños internos en patata mediante tecnología NIRS
(2015)
Proyecto Fin de Carrera / Ikasketen Amaierako Proiektua,
Este estudio se realizó con el objetivo de establecer, por un lado, un umbral de daños en patata mediante la evaluación de una línea real de clasificación y envasado, y, por otro, de identificar los daños internos originados ...
Comportamiento agronómico, contenido en almidón y amilosa en germoplasma de patata
(2015)
Proyecto Fin de Carrera / Ikasketen Amaierako Proiektua,
Este trabajo fin de carrera está enmarcado en el proyecto QUEST (Quality starches by Exploiting new breeding tools in Solanum tuberosum, “Obtención de almidón de calidad mediante la explotación de nuevas herramientas de ...
El perfil innovador de la empresa agroalimentaria española en la crisis
(2015)
Proyecto Fin de Carrera / Ikasketen Amaierako Proiektua,
El objetivo principal de este proyecto fin de carrera es analizar y determinar el grado de innovación de las empresas agroalimentarias españolas durante un periodo de seis años desde el inicio de la crisis, determinándolos ...
Hábitos de consumo de productos ecológicos alimenticios en Álava
(2015)
Proyecto Fin de Carrera / Ikasketen Amaierako Proiektua,
En los últimos años, los consumidores están tomando conciencia con respecto a su salud y a la necesidad de respetar el medio ambiente. Por ello, la tendencia de consumir productos ecológicos está aumentando, productos más ...
Aceptación de innovaciones comerciales en el etiquetado de vino por los consumidores de Bilbao
(2015)
Proyecto Fin de Carrera / Ikasketen Amaierako Proiektua,
El sector de la alimentación se enfrenta desde hace unos años a un mercado cada vez más competitivo y a un consumidor más exigente e interesado en relación a la calidad y el efecto sobre la salud del producto. En cuanto a ...