E.T.S. de Ingenieros Agrónomos - Nekazaritza Ingeniarien Goi Mailako E.T.
Colecciones en esta comunidad
Envíos recientes
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Process system design of a canned vegetables industry
(2018) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako Lana
The objective of this project is to design the process system of a canned asparagus and pepper industry. The project is located on plot 270 of industrial park 2, Lodosa, Navarre. The total production of the company will ... -
Estudio de la calidad de la carne de potro
(2018) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako Lana
La finalidad de este Trabajo de Fin de Grado ha sido estudiar las características de color, contenido en grasa, pérdidas por cocinado y textura de muestras de carne de 5 potros de raza Burguete comercializados bajo la ... -
Información LiDAR y cartografía para determinar el comportamiento de incendios forestales en los términos municipales de Cáseda, Gallipienzo, Javier y Ujué
(2018) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako LanaEl cambio de usos del suelo ocurrido en las últimas décadas ha producido como respuesta directa, el abandono de prácticas forestales, ocasionando pérdida de mosaico forestal y propiciando el desarrollo de masas forestales ... -
Mejora de la eficiencia de una embolsadora en su arranque en una industria de vegetales de IV gama
(2018) Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako LanaEn este trabajo se presenta la aplicación de herramientas del Lean Manufacturing en la zona del embolsado de una industria de procesado de vegetales de IV gama con el objetivo de mejorar su eficiencia. Además, se ha ... -
Efectos de los tiempos de espera al sacrificio sobre los rendimientos en matadero en diferentes tipos de Broiler
(2018) Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako LanaEl objetivo del presente trabajo fue analizar el efecto del tiempo de espera presacrificio sobre el rendimiento canal, la mortalidad y el porcentaje de canales clasificadas como segundas en el matadero avícola de Mélida ... -
La producción de patata en el Pirineo Navarro: análisis coyuntural, estudio de mercado y estrategias de futuro
(2018) Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana
La producción de patata en los valles pirenaicos navarros ha sido de gran importancia para las economías locales a lo largo del S.XX, especialmente durante la segunda mitad del mismo, como parte importante de los sistemas ... -
Nuevos portainjertos de vid. Evaluación agronómica en las variedades Syrah y Tempranillo
(2018) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako LanaLa llegada de la filoxera a Europa a finales del siglo XIX hizo obligatorio el empleo de portainjertos en los viñedos. Además de la resistencia a la filoxera, progresivamente se fueron obteniendo portainjertos que ... -
Estudio del efecto promotor del crecimiento de plantas de diferentes levaduras
(2018) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako LanaLa creciente preocupación social por una alimentación libre de residuos químicos, unida a la presión del cambio climático y la contaminación medioambiental, hacen necesaria una búsqueda de herramientas alternativas en ... -
Detección de cortas forestales mediante técnicas de detección de cambios aplicadas a imágenes Sentinel-2
(2017) Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana
El objetivo general de este estudio ha sido evaluar la posibilidad de detectar cortas forestales en una zona del interior de Guipúzcoa utilizando observaciones del sensor óptico multiespectral Sentinel-2, a partir de ... -
Evaluación del efecto antipardeante de diferentes extractos de maíz en patatas mínimamente procesadas CV Monalisa
(2018) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako Lana
La patata mínimamente procesada (PMP) está actualmente en expansión, pero mantiene ciertos problemas asociados a su calidad y vida útil. Entre los principales desafíos a los que este producto se enfrenta, es el control ... -
Automatización del análisis de imágenes hiperespectrales para identificación de aptitud de patatas
(2018) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako Lana
El presente documento sirve como memoria del Trabajo fin de Grado realizado por Daniela Ayala Martini como consecución de los estudios del Grado de Innovación de Procesos y Pro- ductos Alimentarios. La memoria se refiere ... -
Mejora de la calidad de la carne de conejo mediante: actuaciones nutricionales, adición de semillas de lino
(2018) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako Lana
En el presente trabajo se han estudiado los efectos de la adición de semillas de lino, ricas en ácido α-Linolénico, en el pienso de los conejos a diferentes concentraciones. Con la intención de mejorar el perfil lipídico ... -
Ácido ascórbico en hortalizas de uso fecuente en Navarra
(2018) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako LanaLlevar una dieta equilibrada es fundamental para el correcto mantenimiento de la salud. Uno de los nutrientes esenciales en nuestro organismo es el ácido ascórbico o vitamina C, un compuesto con gran poder antioxidante, ... -
Implicaciones fisiológicas de la aplicación conjunta de quinato y el herbicida glifosato en el control de la mala hierba resistente Amaranthus palmeri
(2017) Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako LanaEl glifosato es el herbicida más empleado mundialmente para el control de malas hierbas, aunque su eficacia se está viendo mermada debido al desarrollo de poblaciones resistentes. El glifosato inhibe el enzima EPSPS ... -
Efectos de las bandas floridas, como infraestructuras ecológicas, en el cultivo de calabaza al aire libre
(2017) Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako LanaLas bandas floridas, o también llamadas infraestructuras ecológicas, son una de las técnicas agrícolas, en combinación con otras, que la empresa GELAGRI IBÉRICA utiliza como medida preventiva para mantener controladas las ... -
Proyecto de diseño de Estación Depuradora de Aguas Residuales para industria de elaboración de materias primas auxiliares para embutidos cárnicos en Cendea de Galar
(2017) Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako LanaEl presente Trabajo Final de Master (TFM) titulado “Proyecto de diseño de Estación Depuradora de Aguas Residuales para industria de elaboración de materias primas auxiliares para embutidos cárnicos en Cendea de Galar” ... -
Evaluación de mantas de riego fabricadas con material reciclable
(2017) Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana
En el presente estudio se ha realizado la evaluación de un material textil procedente de residuos de envolturas cárnicas para su uso como manta de riego localizado y subsuperficial en jardinería (césped). El ensayo consta ... -
Proyecto de plantación trufera en una parcela de 4,32 hectáreas situada en Matalebreras (Soria)
(2017) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako Lana
El objeto de este proyecto es el diseño completo de una plantación trufera en una parcela de 4,32 hectáreas perteneciente al promotor situada en la provincia de Soria, una región en la que existe mucha cultura alrededor ... -
Nitrato, amonio y urea afectan diferencialmente las vías de ureidos y el ciclo de la urea y evidencian la importancia de las poliaminas en respuesta al estrés por amonio
(2017) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako LanaLas nutriciones exclusivamente amoniacales o ureicas se caracterizan por causar un estrés en la mayoría de las plantas, dando lugar a disminuciones del crecimiento. Por otra parte, en la familia de las leguminosas, existen ... -
Aplicación de herramientas SIG para optimizar la gestión y el control de los trabajos de mantenimiento de la red de alcantarillado de Vitoria-Gasteiz
(2017) Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako LanaEl uso de herramientas SIG ofrece interesantes ventajas en la gestión de servicios y ejecución de proyectos vinculados al territorio, en la medida en que permite, entre otras opciones, facilitar el tratamiento y el ...
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