• Afinidad entre queratosas de lana y distintos iones en fase acuosa analizada mediante sedimentación 

      Soria Biurrun, Tomás; Abarzuza, Laura; Fernández d'Arlas Bidegain, Borja (Asociación de Químicos e Ingenieros del Instituto Químico de Sarriá, 2023)   Artículo / Artikulua  OpenAccess
      En este artículo se presentan los resultados de unos sencillos ensayos de solubilidad de la queratina en me-dios tanto básico, cercano al punto isoeléctrico como ácido en presencia de distintas sales tales como haluros ...
    • Especificidades ion–macromolécula observadas con diversas sales y clara de huevo cocida 

      Fernández-d'Arlas Bidegáin, Borja Upna Orcid (Universidad del País Vasco, 2018)   Artículo / Artikulua  OpenAccess
      En este artículo se presentan los resultados de unos sencillos ensayos de solubilidad de la clara de huevo cocido en medios tanto básico como ácido en presencia de distintas sales tales como haluros sódicos y varios cloruros ...

      El Repositorio ha recibido la ayuda de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología para la realización de actividades en el ámbito del fomento de la investigación científica de excelencia, en la Línea 2. Repositorios institucionales (convocatoria 2020-2021).
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