Sistema de alimentación para rumiantes: análisis del nuevo sistema Systali

Abstract

España es el séptimo productor de leche en la UE y siendo los costes de alimentación los mayoritarios en las explotaciones de vacuno lechero, el sistema de alimentación utilizado tiene una repercusión directa en la rentabilidad de las explotaciones. Además de los aspectos productivos, el nuevo sistema Systali, aboga por la eficiencia e introduce el impacto medioambiental como factor a tener en cuenta a la hora de planificar la alimentación. Por tanto, el objetivo del presente proyecto es crear un protocolo de gestión de datos de raciones y alimentos para facilitar la valoración de raciones mediante la herramienta Systool web. Posteriormente, mediante ese protocolo de datos se pretende valorar 16 raciones diferentes que están siendo utilizadas por 8 socios de INTIA, S.A. con el objetivo de realizar un acercamiento práctico al nuevo sistema Systali.

Spain is the seventh producer of milk in the EU and feed costs are the higher in dairy farms thus, the feed system used has a direct impact on the profitability of the farms. In addition to the productive aspects, the new Systali system advocates for efficiency and introduces environmental impact as a factor to take into account when planning feeding. Therefore, the objective of this project is to create a rations and food data management protocol to facilitate the assessment of rations through the Systool web tool. Subsequently, through this data protocol it is intended to evaluate 16 different rations that are being used by 8 partners of INTIA, S.A. with the aim of making a practical approach to the new Systali system.