Listar Trabajos Fin de Máster - Master Amaierako Lanak por autor "Aguirre Ayerbe, Igor"
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Creatividad e innovación en la cocina de vanguardia. Análisis de los relatos públicos sobre su influencia social
Dos son básicamente los propósitos de esta investigación: En primer lugar, analizar el creciente protagonismo que ha experimentado durante los últimos años el concepto de creatividad dentro del ámbito de la llamada co ...