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Mostrando ítems 91-100 de 113
Efectos de los tiempos de espera al sacrificio sobre los rendimientos en matadero en diferentes tipos de Broiler
(2018)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
El objetivo del presente trabajo fue analizar el efecto del tiempo de espera presacrificio sobre
el rendimiento canal, la mortalidad y el porcentaje de canales clasificadas como segundas en el
matadero avícola de Mélida ...
Mejora de la eficiencia de una embolsadora en su arranque en una industria de vegetales de IV gama
(2018)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
En este trabajo se presenta la aplicación de herramientas del Lean Manufacturing en la zona del
embolsado de una industria de procesado de vegetales de IV gama con el objetivo de mejorar su
eficiencia. Además, se ha ...
La violencia invisible en la pareja. Discurso en torno a la violencia intragénero en Navarra
(2018)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
La violencia intragénero es aquella que se produce en el marco de las parejas del
mismo sexo, siendo su tipología más frecuente el abuso verbal y el psicológico. Las
agresiones derivadas de la orientación ...
Análisis y caracterización dinámica de paneles sandwich fabricados con materiales compuestos
(2018)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
El presente trabajo consiste en calcular la relación de amortiguamiento de varios tipos de paneles sándwich fabricados con diferentes composites y núcleos. Para ello, se emplea el equipamiento necesario para realizar ensayos ...
Control de rampas en plantas fotovoltaicas con almacenamiento y con predicción
(2018)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
El objetivo de este trabajo es valorar en plantas fotovoltaicas de nueva construcción si es más viable desde el punto de vista económico utilizar almacenamiento para almacenar la energía y suavizar las rampas de potencia ...
Monitorización de variables energéticas bajo en soporte de Raspberry Pi
(2018)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
En base a software y hardware de código abierto, el presente proyecto, pretende desarrollar
un sistema de bajo coste para la
evaluación
del recurso energético
de un emplazamiento
y
la
medición ...
Caracterización microbiológica de tomate cubitado y sopa oriental a lo largo del proceso de fabricación industrial para la optimización de los tratamientos térmicos
(2018)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
Los métodos de conservación tradicionales basados en tratamientos térmicos conllevan en muchas ocasiones una disminución de la calidad nutricional y organoléptica del alimento. Este aspecto, unido al hecho de que el ...
Análisis de compuestos fenólicos en residuos de alcachofa
(2018)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
La alcachofa es una fuente de compuestos fenólicos con propiedades beneficiosas para la salud, no solo en su parte comestible sino también en las partes desechadas por la industria. Estos residuos se componen de brácteas ...
Medios digitales de comunicación: acceso a la información y controversias sociales
(2018)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
La tecnología representa hoy un lugar estratégico, un observatorio privilegiado, de dinámicas institucionales y organizativas, relacionadas con cambios que dan lugar a productos e innovaciones sociales. Y, dentro de las ...
Propuesta de una incubadora de empresas agroalimentarias para fomentar el emprendimiento en agricultura ecológica
(2018)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
En un sector agrario cada vez más envejecido y necesitado de relevo generacional, los
jóvenes emprendedores ajenos al sector encuentran grandes barreras para crear
explotaciones agrarias o acceder a las mismas.
Por otra ...