Listar Trabajos Fin de Máster ETSIA - NIGMET Master Amaierako Lanak por autor "Alfonso Ruiz, Leopoldo"
Mostrando ítems 1-4 de 4
-
Efectos de los tiempos de espera al sacrificio sobre los rendimientos en matadero en diferentes tipos de Broiler
El objetivo del presente trabajo fue analizar el efecto del tiempo de espera presacrificio sobre el rendimiento canal, la mortalidad y el porcentaje de canales clasificadas como segundas en el matadero avícola de Mélida ... -
Influencia de los diferentes factores que afectan a la calidad de las canales de pollo tipo broiler
Arce Iribarren, Jon (2021) Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako LanaLas lesiones en las alas de los broilers son el principal factor que causan canales clasificadas como segundas en los centros de procesamiento de aves, pudiéndose distinguir dos tipos de afecciones: los hematomas y las ... -
Proyecto de una explotación apícola con ubicación principal en Puene la Reina - Gares (Navarra)
El presente Trabajo Final de Máster titulado “Proyecto de una explotación apícola con ubicación principal en Puente la Reina-Gares (Navarra)” tiene por objeto el diseño de una explotación apícola para la producción de miel ... -
Utilidad de marcadores SNP en la mejora genética de poblaciones altoandinas de alpacas
La correcta asignación de las relaciones de parentesco de los animales es una parte fundamental de cualquier programa de mejora genética ya que permite mejorar la precisión de la evaluación genética y por tanto el progreso ...