Proyecto de una industria productora de concentrado de tomate en Ribaforada (Navarra)
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Fecha
2012Director
Versión
Acceso abierto / Sarbide irekia
Tipo
Proyecto Fin de Carrera / Ikasketen Amaierako Proiektua
Impacto
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nodoi-noplumx
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Resumen
El objeto de este proyecto se basa en diseñar una planta transformadora de tomate en la que se planifique la entrada de materia prima durante los meses que dura la campaña de recogida del tomate para poder concentrarlo y comercializarlo durante el resto del año. ...
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El objeto de este proyecto se basa en diseñar una planta transformadora de tomate en la que se planifique la entrada de materia prima durante los meses que dura la campaña de recogida del tomate para poder concentrarlo y comercializarlo durante el resto del año. [--]
Materias
Industrias del tomate
Departamento
Universidad Pública de Navarra. Departamento de Tecnología de Alimentos /
Nafarroako Unibertsitate Publikoa. Elikagaien Teknologia Saila
Titulación
Ingeniería Técnica Agrícola /
Nekazaritza Ingeniaritza Teknikoa