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Evaluación de la huella hídrica de las actividades del Banco de Alimentos de Navarra
(2021)
Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako Lana,
Desde que los datos publicados por la FAO estimaron la pérdida y desperdicio de
alimentos, en un tercio del total producido a nivel mundial en el año 2011, este
problema ha supuesto un objetivo de mejora crucial, cuya ...