Grape seed extract: additive and functional ingredient
Date
2013
Director
Publisher
Teknoscienze
Acceso cerrado / Sarbide itxia
Artículo / Artikulua
Project identifier
Abstract
Description
Keywords
Department
Agronomía, Biotecnología y Alimentación / Agronomia, Bioteknologia eta Elikadura / Institute on Innovation and Sustainable Development in Food Chain - ISFOOD
Faculty/School
Degree
Doctorate program
item.page.cita
Davidov-Pardo, G., Arozarena, I., Marín-Arroyo, M.R (2013) Grape seed extract: additive and functional ingredient. AgroFOOD Industry hi-tech, 24(3), 41-43
item.page.rights
.
Los documentos de Academica-e están protegidos por derechos de autor con todos los derechos reservados, a no ser que se indique lo contrario.