Definition, analysis, and optimisation of a bread production system
Fecha
2021Autor
Versión
Acceso abierto / Sarbide irekia
Tipo
Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako Lana
Impacto
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nodoi-noplumx
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Resumen
Hoy en día, las empresas se sirven constantemente de las tecnologías informáticas, cada vez
más desarrolladas, como el modelado y la simulación. Este proyecto se centra en el análisis y
estudio de un sistema de producción real, que podría estar presente en la industria actualmente.
Para ello, se utiliza la simulación de procesos. Empleando el software disponible, en este caso,
Flexsim, es pos ...
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Hoy en día, las empresas se sirven constantemente de las tecnologías informáticas, cada vez
más desarrolladas, como el modelado y la simulación. Este proyecto se centra en el análisis y
estudio de un sistema de producción real, que podría estar presente en la industria actualmente.
Para ello, se utiliza la simulación de procesos. Empleando el software disponible, en este caso,
Flexsim, es posible representar las partes y relaciones presentes dentro del sistema real
mediante un modelo virtual que replica de manera adecuada el comportamiento de este
sistema real. Una vez que el modelo de simulación esté listo, se podrán evaluar escenarios de
prueba en el sistema. De esta manera, es posible la optimización del proceso completo. Este
proyecto pretende servir como ejemplo de cómo una empresa podría tratar de mejorar sus
procesos, siguiendo los pasos que se explican a fondo a lo largo de este trabajo. [--]
Nowadays, companies are making good use of the increasingly developed computer
technologies, such as modelling and simulation. This project focuses on the analysis and study
of an existing production system, that could be present in today’s industry. For that, process
simulation is required. With the help of the available software, in this case, FlexSim, it is possible
to represent the curren ...
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Nowadays, companies are making good use of the increasingly developed computer
technologies, such as modelling and simulation. This project focuses on the analysis and study
of an existing production system, that could be present in today’s industry. For that, process
simulation is required. With the help of the available software, in this case, FlexSim, it is possible
to represent the current parts and relationships within the real system by means of a virtual
model that appropriately mimics the system’s behaviour. Once the simulation model is ready, it
will allow for the evaluation of test scenarios to the current production system. This way, the
optimisation of the overall process is possible. This project intends to serve as an example of
how a company might try to improve an existing process, by following the steps that are
thoroughly explained over the course of this work. [--]
Materias
FlexSim,
Modelización y simulación,
Optimización,
Simulación de procesos,
Sistema de producción,
Modelling and simulation,
Process simulation,
Production system,
Optimisation
Titulación
Graduado o Graduada en Ingeniería en Tecnologías Industriales por la Universidad Pública de Navarra (Programa Internacional) /
Industria Teknologietako Ingeniaritzan Graduatua Nafarroako Unibertsitate Publikoan (Nazioarteko Programa)