Listar E.T.S. de Ingeniería Agronómica y Biociencias - Nekazaritzako Ingeniaritzako eta Biozientzietako Goi Mailako E.T. por fecha de publicación
Mostrando ítems 21-40 de 1319
-
Revalorización de subproductos a partir de lactosuero en formato de bebida. Diferentes tratamientos de conservación
(2023) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako LanaEn el presente trabajo se desarrolló una nueva bebida a partir de materias primas desechadas y ecológicas. La formulación base de la bebida fue lactosuero entero (80% de vaca y 20% de cabra), crema de naranja, jugo acuoso ... -
Obtención, caracterización y ensayo de catalizadores de tipo HEO (High-Entropy Oxides) en la reacción de hidrogenación de CO2
(2023) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako LanaEn la actualidad, se está produciendo un auge en la obtención de energía renovable, llegando incluso en ciertos momentos valle de consumo en los que esta producción de energía limpia es mayor que la propia demanda para ... -
Estudio del comportamiento del consumidor frente a la información alimentaria presente en el etiquetado. Aplicación a productos lácteos
Hoy en día, la seguridad alimentaria es algo indispensable en los productos alimentarios que compramos y no permitiríamos nunca un mínimo fallo respecto a ello. Por otro lado, contamos con la información alimentaria ... -
Extracción de compuestos bioactivos del cangrejo Liocarcinus depurator
Ante una creciente falta de recursos, el presente trabajo pretende valorizar el cangrejo Liocarcinus depurator, que es una especie común en los descartes de pesca del mediterráneo, para su uso en alimentación, disminuyendo ... -
Proyecto de transición de especies de césped C3 a C4 en el Club de Campo Señorío de Zuasti, Navarra
El proyecto consiste en definir y valorar la transición en el Club de Campo del Señorío de Zuasti de césped C3 (especies como Agrostis stonolifera, Poa annua o Lolium perenne) a césped C4 (especies como Paspalum vaginatum, ... -
Estudio financiero de la replanta periódica como modelo de explotación para el cultivo del plátano en Islas Canarias
Este Trabajo de Fin de Grado tiene como objeto analizar mediante métodos financieros la viabilidad económica de utilizar la replanta periódica como modelo de explotación del cultivo de platanera en las Islas Canarias. El ... -
Metodología para la evaluación y calibración de "EPANET" en la zona regable del Canal de Navarra
(2023) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako LanaEn este Trabajo Fin de Estudios se ha realizado la calibración de EPANET para las redes de distribución de los sectores IV5 y Arga 2B de la zona regable del canal de Navarra y se ha definido una metodología general para ... -
Detección de la inmunogenicidad de péptidos: aplicación a la identificación de antígenos tumorales para el desarrollo de vacunas terapéuticas
(2023) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako LanaEn los últimos años la inmunoterapia del cáncer se ha consolidado como uno de los campos más investigados en el ámbito de la oncología. Dentro de esta se pueden destacar distintas aplicaciones clínicas como son el bloqueo ... -
Uso de acolchados orgánicos en vid: efectos sobre la humedad y temperatura del suelo, estrés hídrico, rendimiento de cepas y propiedades de la uva
(2023) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako LanaHoy en día, el cambio climático es uno de los principales retos a los que se enfrenta la viticultura global. El incremento de las temperaturas tiene una incidencia sobre la planta de la vid, adelantando todos sus estados ... -
Evaluación de la variabilidad existente en biotipos de la variedad Graciano recuperados en Navarra
El Graciano es una variedad vinífera ampliamente reconocida como autóctona de La Rioja y comarcas limítrofes como Navarra o La Rioja Alavesa. La variedad Graciano se caracteriza por ser una variedad tardía, de mosto tinto ... -
Efecto de la salinidad en la germinación y calidad de semillas de Glycine max (soja) y Phaseolus vulgaris (frijol común)
(2023) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako LanaLas leguminosas son una de las plantas más cultivadas por el ser humano junto a los cereales, y se consideran como una valiosa fuente de proteína para la alimentación. Entre las leguminosas de grano más cultivadas y ... -
Efecto de la salinidad en la germinación y calidad de semillas de dos cultivares de Vigna unguiculata (frijol caupi)
(2023) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako LanaLa leguminosa de grano Vigna unguiculata (L.) Walp. (Frijol caupí) presenta grandes potencialidades para el cultivo y consumo en regiones tropicales. Esta leguminosa tiene alta tolerancia a estreses abióticos, como la ... -
Azetolaktato sintasa inhibitzen duten herbizidekiko erresistenteak diren Amaranthus palmeriren populazioen fisiologia
(2023) Trabajo Fin de Grado/Gradu Amaierako LanaEl control químico de malas hierbas a través de herbicidas ha sido ampliamente utilizado en la agricultura, pero el uso continuo y excesivo desde mediados del siglo XX ha resultado en poblaciones de malas hierbas resistentes ... -
Uso de concentrados proteicos para la elaboración de yogurt desnatado rico en proteína
(2023) Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako LanaEl yogur es un producto de leche coagulada obtenido por fermentación láctica. Actualmente en el mercado se observa una tendencia hacia el consumo de yogures desnatados, sin embargo, la falta de presencia de grasas repercute ... -
Efecto de la adición de nanopartículas de quitina sobre las propiedades tecnológicas de films comestibles activos
El uso de agentes externos en films alimentarios elaborados a partir de biopolímeros se ha estudiado en los últimos tiempos para conseguir mejorar las propiedades fisicoquímicas, mecánicas y de barrera. El uso ... -
Monitorización de nieve en el Pirineo mediante imágenes Sentinel-1
El cambio climático está afectando a la extensión de la capa de nieve, su espesor y su distribución en todo el mundo. Ante ello, la teledetección radar es una herramienta interesante para estudiar la nieve en zonas ... -
RMN: aplicaciones en procesos de reconocimiento molecular y análisis conformacional
Esta memoria de Trabajo de Fin de Máster consta de dos partes bien diferenciadas, que se corresponden con los dos trabajos de investigación llevados a cabo en el laboratorio de Chemical Glycobiology de CIC bioGUNE. Ambos ... -
PS-DInSAR processing of Sentinel-1 images in the Hambach mine, Germany, and its applicability in civil infrastructure monitoring
El mantenimiento de la infraestructura civil es primordial en países en rápido desarrollo como Alemania, dado su papel clave en el bienestar social y el crecimiento económico. Este estudio utiliza la técnica de radar de ... -
Búsqueda de alternativas al almacenamiento tradicional de agua de abrevada en la Sierra de Aralar
En el año 2022 se vivió una situación de sequía prolongada acompañada de temperaturas excepcionalmente elevadas, que, en la Sierra de Aralar, provocó una situación de escasez de agua de abrevada de ganado. Según se ha ... -
Adición conjugada organocatalítica enantioselectiva de 3-fluorooxindoles a α’-hidroxienonas
(2023) Trabajo Fin de Máster/Master Amaierako LanaLas moléculas quirales no racémicas que contienen un centro estereogénico que lleva un átomo de flúor son de particular importancia en la industria farmacéutica. Debido a ello, el desarrollo de nuevos métodos sintéticos ...